Rekrutacje pracowników szczebla managerskiego

Cena: 1 pensja netto*

(Chef, Sous Chef, Manager, Dyrektor Hotelu, Kierownik Sali, Sommelier, Kucharz zmianowy, Cukiernik, Concierge)

Na wstępnym etapie ustalamy przyczyny rekrutacji oraz wymagania właściciela. Przeszukujemy dostępne kandydatury (w naszej bazie oraz na rynku). W czasie procesu zachowujemy dyskrecję, nie ujawniając szczegółów o lokalu, do którego ma być zrekrutowany pracownik. Z dostępnych kandydatur wybieramy osoby, których doświadczenie, umiejętności i oczekiwania płacowe są najbardziej zbliżone do wymagań właściciela restauracji. Na usługę zapewniamy 1 miesiąc gwarancji – jeśli zrekrutowany pracownik nie sprawdzi się na stanowisku w ciągu pierwszego miesiąca pracy, w ramach tego samego wynagrodzenia wskażemy nowego kandydata.

Cena usługi: równowartość miesięcznej pensji netto wskazanej przez Zleceniodawcę w umowie.

Niniejsza informacja nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu art. 66 kodeksu cywilnego.

Wykonanie usługi poprzedzone jest konsultacją. Termin rozpoczęcia realizacji usługi do uzgodnienia.

*wskazana w zleceniu rekrutacyjnym przez pracodawcę

Osoba odpowiedzialna za wykonanie usługi:

MACIEJ ROGOWSKI

Food & Beverage Manager, od 30 lat aktywnie pracujący w hotelarstwie i gastronomii. Swoją przygodę z gastronomią rozpoczął na początku lat 90’ pracując na różnych stanowiskach w hierarchi  kucharskiej poza granicami Polski. Przez około 7 lat jego życie związane było z praca na statkach pasażerskich (Cruise Lines), gdzie serwis hotelowo – restauracyjny był oparty na standardzie 4**** i 5*****. Pod koniec lat 90’ wrócił do Polski i rozpoczął swoją pierwszą  pracę w Polsce na stanowisku generalnego Managera w restauracji U Fukiera w Warszawie.

Doświadczenie w gastronomii opiera na aktywnej pracy jako Szef Kuchni, Szef Cukierni, F&B Manager, Dyrektor Gastronomii w hotelach 4**** oraz prowadząc prywatne projekty restauracji Premium.

Od 3 lat swoją aktywną pracę w gastronomii zamienił na działalność konsultingową i wsparcie wdrożeniowe dla hoteli i gastronomii na terenie Polski. Poza regularnym konsultingiem jego firma zajmuje się pośrednictwem w wynajmie i sprzedaży lokali gastronomicznych i obiektów hotelowych oraz jest oficjalnie działającą Agencją pośrednictwa pracy i doradztwa personalnego w Gastronomii.