Cena: 3900 zł netto
- Rekrutacja pracowników na stanowiska menadżerskie
- Przygotowanie menu a’ la carte przy współpracy z szefem kuchni
- receptury
- kalkulacje
- sposób przygotowania ze zdjęciem potrawy
- Przygotowanie ofert menu okolicznościowego dla działu sprzedaży
- Bufety – 5 ofert
- Serwowane – 10 ofert
- Set menu – 5 ofert
- Koktajlowe – 5 ofert
- Przerwy kawowe – 5 ofert
- Bale dla dzieci – 5 ofert
- Okolicznościowe (komunie) – 3 oferty
- Menu dla Wegetarian – 3 oferty
- Wesela – 3 oferty
- Oferta Open baru
- Oferta na napoje
- Arkusz rozliczeniowy imprezy
- Przygotowani karty alkoholi i napoi
- Przygotowanie karty menu alkoholu i napoi do baru i restauracji przy współpracy z Szefem Restauracji i baru
- receptury
- kalkulacje
- Szkolenie z efektywnej sprzedaży gastronomii i konferencji szkolenie dla pracowników pionu marketingu/sprzedaży ze sprzedaży produktów gastronomicznych
Wykonanie usługi poprzedzone jest konsultacją. Termin rozpoczęcia realizacji usługi do uzgodnienia.
Niniejsza informacja nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu art. 66 kodeksu cywilnego.
Eksperci odpowiedzialni za realizację usługi: Jarosław Walczyk, Maciej Rogowski, Jacek Czauderna