Katarzyna Matyśniak, kreatywny manager operacyjny gastronomii, z korporacyjnym doświadczeniem, którego elementy skutecznie wykorzystuje także podczas współpracy z indywidualnymi lokalami gastronomicznymi. 

Wieloletni manager struktur regionalnych branży gastronomicznej, piekarniczej i cukierniczej. 

Doświadczona w audytowaniu zakładów produkcyjnych i lokali gastronomicznych. 

Jej analityczny umysł kreuje i wdraża rozwiązania w obszarze digital marketingu, automatyzacji i cyfryzacji gastronomii mające na celu maksymalizację sprzedaży, minimalizację kosztów, poprawę działalności operacyjnej. 

Ściśle współpracuje z dostępnymi na polskim rynku agregatorami do zamawiania jedzenia online, kreując politykę cenową, promocje i gwarantując marże, w tym także na rynkach zagranicznych.